Impossible Foods确认筹集了5亿美元的资金，共筹集了13亿美元

 
Impossible Foods是公开交易Beyond Meat的私有肉类替代品挑战者，该公司表示已在最新一轮融资中筹集了约5亿美元。
自将近九年前成立以来，这项新投资使该公司的总收入达到了13亿美元。
该公司表示，新的融资由Mirae Asset Global Investments牵头，现有投资者Khosla Ventures，Horizo​​ns Ventures和淡马锡也参与其中。
根据该公司的一份声明，这笔资金将用于提高其生产能力。扩大其在国内外的超级市场和其他零售商中的分销;并加快其新产品系列的商业化：植物制成的不可能的香肠和植物制成的不可能的猪肉。
Impossible Foods创始人兼首席执行官帕特里克·布朗博士说：“我们的使命是到2035年取代世界上最具破坏性的技术-在食品生产中使用动物。” “要做到这一点，我们需要平均每年将生产翻番，持续15年，并在研究和创新上翻一番。市场有起有伏，但全球对食物的需求始终存在，我们使命的紧迫性在不断增长。我们的投资者不仅相信我们的使命，而且还认识到投资于这一平台的非凡机会，该平台将改变全球食品体系。”
该公司还表示将改变其运营方式，以适应COVID-19大流行。
Impossible Foods制定了一项强制性的在家工作的政策，以便可以远程通勤的工人(到4月底结束);它还对公司设施及其合作伙伴的外部访客实施了限制。此外，该公司表示其设施每天都要对所有工作场所进行消毒，消毒和深层清洁，以确保卫生和安全标准。
“通过最新一轮的融资，Impossible Foods拥有加速增长的资源-并在动荡的宏观经济环境中蓬勃发展，包括当前的COVID-19大流行，” Impossible Foods首席财务官David Lee说。
布朗说：“我们的第一要务是员工，客户和消费者的安全。” “我们认识到我们对社区福祉的责任，包括整个旧金山湾区，我们的全球供应商和客户网络，数百万的客户以及数十亿依赖食品制造商在需要时生产食品的人。”
随着融资的结束，汉堡王承诺将在其7,000家门店中出售《不可能的购物者》。而且DoorDash推出了专门的“不可能的食物”类别，以提供不能提供食物的餐厅为特色。
该公司表示，汉堡王在2019年经历的销售激增迫使该公司在奥克兰的制造工厂的产量翻了两番。